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青カビ・赤カビ・黒カビの違い！発生しやすい場所や対処法も！
気が付くと食べ物や家の隅っこ、お風呂場などに カビが生えていることがありますね。見つけた時のショックは言葉になりません。カビにはすごく不潔なイメージがありますが、ブルーチーズな…
詳細を見る砂糖の種類と違い！上白糖・グラニュー糖・粉砂糖・黒糖・三温糖！
料理やお菓子のレシピ本を見ていると、様々な種類の 砂糖が登場します。上白糖やグラニュー糖、黒糖、三温糖などいろんなタイプがあって用途に迷いますね。これらは原料となる素材や製法…
詳細を見る素揚げ・唐揚げ・竜田揚げ・ザンギの違い！まぶす粉が異なる？
大人も子どもも大好きなメニューの1つが 鶏の唐揚げではないでしょうか。家庭によって味の付け方や揚げ方も違いがありますよね。また、飲食店や惣菜店でも定番メニューで、特色を活か…
詳細を見るしじみ・あさり・はまぐりの違い！見た目や栄養、料理の用途！
手軽に食卓にも登場する貝といえば、 しじみ、あさり、はまぐりですね。ただ、この3つの違いがはっきりわからないという人も多いのではないでしょうか。大きさなどの見た目以外に、栄養や…
詳細を見るウイルス・細菌・真菌の違い！大きさや構造、増殖の仕方は？
人間の健康に悪影響を与える病原性の微生物…。主に ウイルス、細菌、真菌に分けられます。風邪や胃腸炎、皮膚炎などを引き起こす原因となっていますね。…
詳細を見るピーマンとパプリカの違い！見た目・色の種類・味・栄養は？
和・洋・中、どんなジャンルの料理でも彩りや食感で楽しませてくれる野菜…。それが ピーマンや パプリカですね。栄養豊富で、子供の頃は苦手だった人も大人になると好きになることも多い…
詳細を見る（人事）異動・出向・栄転・左遷の違い！サラリーマンの宿命！
年度末にかけては、職場での 異動なども多い時期になります。サラリーマンである以上、希望の有無に関わらず、避けられないと思います。自分が直面することもあれば、同僚や上司に辞令…
詳細を見るホットケーキとパンケーキの違い！材料・作り方・食べ方の比較！
近年、 パンケーキがブームになっており、行列ができるお店などで話題ですね。でも、昔はホットケーキと呼んでいたよね？と思われる人も多いかもしれません。ただ単に、今風の呼び方に変わ…
詳細を見るチョコレート・生チョコ・ガナッシュ・ホワイトチョコの違い！
クリスマスやバレンタインデーもあり、冬は チョコレートを食べる機会が増えますね。贈り物としてギフトを購入したり、女性は手作りしたりすることも多いですよね。でも、いろんな種類があ…
詳細を見るグリーンアスパラ・ホワイトアスパラ・パープルアスパラの違い！
アスパラガスといえば、春を代表する野菜ですね。緑色のグリーンアスパラが定番ですが、生で食べられるホワイトアスパラも人気です。また、香りがよい、紫色のパープルアスパラなども…
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