お菓子作りだけでなく、料理をするのに欠かせない砂糖。ただし、上白糖や三温糖などは体に悪いといわれることもありますよね。その理由はどこにあるのでしょうか？…
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料理やお菓子のレシピ本を見ていると、様々な種類の 砂糖が登場します。上白糖やグラニュー糖、黒糖、三温糖などいろんなタイプがあって用途に迷いますね。これらは原料となる素材や製法…
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通勤中や仕事の合い間などに、 缶コーヒーを飲む人はとても多いです。ブラックが好みの人もいますが、忙しくて疲れた時は甘いのも美味しいですね。ただ、実際にどのくらい砂糖が使用されて…
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