虫刺されによる腫れや痛み、熱の対処法・ブヨも要注意！
夏は 虫刺されが多い季節ですね。蚊に刺されたくらいなら放っておいても治りますが、虫によっては後で思った以上に腫れてくる場合もあります。唇やまぶたの辺りだと、びっくりするくらい腫れ上がったり、かゆみだけでなく、痛みや熱…
詳細を見るインフルエンザの予防接種・妊娠中の赤ちゃんへの影響は？
毎年冬の時期に流行する インフルエンザは、とくに妊娠中に気を付けるべき病気の一つです。妊娠中はホルモンの影響で免疫力が低下しているため、感染すると重症化しやすいと報告されています。赤ちゃんにも影響が及ぶことを考えると…
詳細を見る中秋の名月と十三夜、十日夜・片見月は縁起が悪い！？
マクドナルドの月見バーガー販売が始まると、いよいよ秋かと実感する人は少なくないと思います。日本人に馴染み深い、大きな月やお団子、うさぎの餅つき等がコマーシャルで使われるため、 十五夜の「中秋の名月」を思い浮かべる人も多い…
詳細を見るうどん、そうめん、ひやむぎの違いとは？
夏になってそうめんを頻繁に食べているうちに「うどん」「そうめん」「ひやむぎ」の違いはどこにあるのか？と疑問に思ってしまいました。確かに 麺の太さなどに差がありますが、材料などにどんなものが使われているのかも併せて調べてみ…
詳細を見るかぼちゃの切り方・電子レンジで簡単に！煮物や天ぷらの場合は？
かぼちゃといえば、秋に旬を迎える代表的な野菜です。夏場は瓜科の食物が旬を迎えますが、南瓜（かぼちゃ）の場合は体を温める食べ物といわれ、昔から冬至などに食べる習慣があります。ただ、料理する際、硬くてなかなか切れな…
詳細を見る日本の柿の種類と特徴・大きい品種の方が人気！？
秋に食べる 柿は、日本の果物の中で最も歴史が古く、弥生時代以降から存在していたといわれています。今では、様々な種類のものが日本各地で生産され、また、世界でも「kaki」で通用するほどになっています。そのまま食べても甘…
詳細を見る銀杏の栄養と効能・食べ過ぎは体の不調に繋がります！
秋の味覚の１つに 銀杏（ぎんなん・ぎんきょう）があります。イチョウの葉が散る頃、プチンと小さな金色の実がなりますが、この果実から独特のにおいのある肉質を取り除き、取り出した種実が銀杏です。 茶碗蒸…
詳細を見る柿の栄養と健康効果について
秋の代表的な果物に 柿がありますね。熟すればするほど甘味を増す「富有」「次郎」「太秋」などの品種は、とくに年配の方々に根強い人気を誇ります。また、梨と同じように中国が原産で、両方とも弥生時代から日本に存在していたとさ…
詳細を見るなしの種類と特徴・一番甘い品種は新高？南水？秋月？
秋の味覚といえば、やはり果物の なしですね。あの瑞々しくてシャキシャキとした食感がたまりませんが、実に、食べられる部分の約88％が水分らしいですよ。一昔前はもっと酸味のあるものを食べていましたが、今では、農園関係者の…
詳細を見る秋の七草の種類・覚え方や由来となった歌もご紹介します！
秋の七草、全てご存知ですか？もしかしたら、１つも知らないという人も多いかもしれません。どちらかといえば、お正月の1月7日の朝に七草粥を食べる習慣があるため、春の方が有名ですよね。そこで今回は、秋の七草の種類や覚…
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