カテゴリー：食材・料理・グルメ
食用油の賞味期限！未開封や開封後は？使用中はいつ処分？
お中元やお歳暮などで 食用油をもらうことは多いですね。揚げ物をすればすぐに消費されますが、意外と押入れなどで眠っているものも多いと思います。気が付いたら賞味期限が切れていた…
詳細を見るクレソンの栄養成分と効果・効能・カロリー！妊婦さんに良い？
サラダやパスタ、肉料理などに添えられている クレソン。自宅で調理するという人は少ないようですが、すごく栄養価が高いというのをご存知ですか。あまり目にする機会がないという人も…
詳細を見る素揚げ・唐揚げ・竜田揚げ・ザンギの違い！まぶす粉が異なる？
大人も子どもも大好きなメニューの1つが 鶏の唐揚げではないでしょうか。家庭によって味の付け方や揚げ方も違いがありますよね。また、飲食店や惣菜店でも定番メニューで、特色を活か…
詳細を見る妊婦が飲んでも良い甘酒の量や温度！便秘解消に効果あり！
妊娠すると、食べて良いもの悪いものにかなり気を遣いますよね。お酒などのアルコール類は摂取を控えることになりますが、甘酒はどうでしょうか。 飲む点滴ともいわれる甘酒は、体にとて…
詳細を見る福神漬けの由来と七福神との関係！カレーに添えられた理由は？
日本のカレーライスといえば、 福神漬けが添えられていますよね。自宅では添えないという家庭もありますが、お店では大抵セットになっています。よくよく考えると、なぜカレーにお漬物？…
詳細を見るヤクルトの賞味期限！切れたものを飲むと？1ヶ月後の乳酸菌は？
冷蔵庫に入れたまま、ついつい飲み忘れてしまうものって結構ありますよね。ドアポケットの端っこに入れた ヤクルトも賞味期限を切らしてしまうことも多いです。子供から大人まで人気なのに…
詳細を見るアワビの保存・冷凍の手順と期間！生きてるのを翌日食べる時は？
アワビといえば、高級食材のイメージが強いですね。いただき物だけでなく、通販で購入してもなんだかテンションも上がりますよね。 ただ、まだ生きているものもありますし、量が多く…
詳細を見る甘酒を飲んでも運転できる？アルコール度数は？何時間経てば？
初詣など、冬のイベントで振舞われることが多い 甘酒。大人も子供も飲みますが、アルコールは入っていないのでしょうか。もし入っているのなら、 運転して良いのかどうかも気になると…
詳細を見るマキベリーの栄養成分と効果・効能・カロリー！妊婦さんに良い？
近頃は、様々なスーパーフードと呼ばれるものが出回っていますね。美容やダイエットに興味のある女性には注目の存在です。 マキベリーもその1つで、テレビで活躍する女優さんやモデル…
詳細を見るイカの旬の時期！佐賀県呼子・北海道函館・青森県八戸では？
日本では、あちこちでイカ漁が行われていますが、 旬の時期はいつでしょうか。お寿司などでも、エビやタコと並んで、よく食べられる魚介類のひとつですね。スーパーなどで見かけるイカの刺…
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