日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

タグ:効能

黒豆の効能と摂取量について・妊婦さんに良い煮豆やお茶!

黒豆 効能

お正月のおせち料理にも入っている 「黒豆」。 最近では健康食ブームなどにより 黒豆入りの食品も多くみかけます。 どれほどの健康効果があるのでしょうか? 効能や食べ方は?? 黒豆の驚きのパワーにつ…

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水菜の栄養と効能は? 妊婦さんに良いって本当?

水菜 栄養 効能

最近では通年スーパーで見かける 「水菜」。 クセがなく、色々な料理に使えて シャキシャキとした食感がよい野菜ですね。 我が家でもよく登場します。 味も蛋白なことから「栄養ってあるの?」と 思われがち…

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みかんの栄養と効能・糖分やカロリーは?白い筋や皮には?

みかん 栄養 効能

冬に美味しい果物といえば、やはり、 みかんですね。 こたつに入ってみかんを食べて、 そのままゴロ~ン・・・至福ですね! ついつい2つ3つと食べてしまいますが、 その栄養成分など、ご存知でしょうか? …

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牡蠣の効能・男性にも女性にも嬉しい健康効果とは?

牡蠣の効能

冬場から春のはじめ頃に旬を迎える 「海のミルク」とよばれる 牡蠣。 その呼び名は人が必要とする栄養分を ほとんど含んでいることからつきました。 そこで今回は、おいしくて必要な栄養がたくさん取れる牡蠣の効能を、 男性や女性に…

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かぶの栄養・効能・カロリー 妊婦さんに良いって本当?

かぶの栄養と効能

かぶは春の七草のスズナで知られ、 日本人には馴染みの深い野菜です。 よく食べられる野菜ですが、 体に良いとされる成分がたくさん含まれています。 そこで今回は、かぶの栄養と効能、カロリーなどについてご紹介します。 (さら…

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レンコンの栄養や効能・妊婦さんに良い訳とは?

レンコンの栄養と効能

10月頃になると、お買い物に出た時に レンコンをよく見かけるようになりまね。 煮物やきんぴらなど、色んな調理方法で食べられるため すごく優秀な野菜なんです。 今日はそんなレンコンの栄養や効能についてのお話をします。 (…

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白菜の効能・栄養成分は生と加熱で変わる?お漬物は?

鍋物には欠かせないのが 白菜です。 また、漬物として食卓に上ることも多い白菜は 日本人には馴染みの深い野菜だと思います。 「おばあちゃんのお漬物の味が忘れられない。」 という人もいるでしょう。 そこで今回は、意外と知ら…

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銀杏の栄養と効能・食べ過ぎは体の不調に繋がります!

秋の味覚の1つに 銀杏(ぎんなん・ぎんきょう)があります。 イチョウの葉が散る頃、プチンと小さな金色の実がなりますが、 この果実から独特のにおいのある肉質を取り除き、 取り出した種実が銀杏です。 茶碗蒸…

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しめじの栄養と効能・美味しい食べ方もご紹介します!

「香りまつたけ、味しめじ」と言われるほど、 味には定評のあるおいしい しめじ。 キノコの中ではあまりくせがない方なので、 他のキノコ類は好きじゃないけど、 食べられるという方も多いのではないでしょうか。 旬は9月~10月で…

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