甘いカリカリ梅の作り方!青梅の選び方と塩漬け、味付け!

大人も子供も大好きな甘い カリカリ梅。おつまみにしても、おやつにしてもとても便利な存在でもあります。お店めぐりをして美味しいカリカリ梅を探すのも楽しいですね。 でも、手…
詳細を見る七夕の食べ物・索餅やそうめんの由来!お菓子(スイーツ)も!

7月7日は 七夕ですね。年に一度、織姫と彦星が出会えるという物語の日、私たちは笹の葉に願いを書いて飾ったりしますね。実は、七夕は「笹の節句」といって、桃の節句(3月3日)や端午の節句(5月5日…
詳細を見る歯ぎしりの治し方・マウスピースやツボ圧しで!大人と子供で違う?

朝起きたらなんだか歯が痛い、顎が疲れているなどの症状があった場合。それはもしかしたら 歯ぎしりが原因かもしれません。実は、日本人のおよそ70%が歯ぎしりをしているという研究結果が出ているほど、…
詳細を見る極暑の候の読み方と意味!時期はいつ?時候の挨拶を含む例文も!

時候の挨拶の1つに 「極暑の候」という漢語調の表現があるのをご存じですか?手紙の書き出しは、読み手が最初に目にするところです。これを失敗してしまうと、いくら中身が良い手紙や…
詳細を見る冷やし中華のたれの作り方!めんつゆ・だし汁を使って簡単に!

暑さがきびしくなり、食欲が落ちる季節には、冷たい麺類はありがたい存在ですね。夏の風物詩ともいえる 冷やし中華ですが、サッパリと頂けるたれが美味しさの秘訣ですよね。市販品のた…
詳細を見る妊婦さんの食中毒!主な原因菌と症状、胎児への影響について

妊娠すると、いつも以上に疲れやすくなったり、体調が不安定になったりしますね。そんな時、インフルエンザや風邪にももちろん注意しなくてはなりませんが、もっと注意してほしいのが食中毒です。&n…
詳細を見る桔梗の花言葉と名前の由来!古くから愛され、家紋に使用される花!

歴史上、昔から日本人に愛された 桔梗。武士にも好まれ、家紋にされたり、江戸時代には、江戸城に「桔梗の間」「桔梗門」など名前を採用されています。また、平安時代には辞書にも記載され…
詳細を見るカフェインの効能!血管収縮・胃酸分泌・交感神経刺激と副作用も!

子どもの頃 「寝る前にコーヒーを飲むと眠れなくなる」と言われた経験は、誰もがあるのではないでしょうか。試験勉強中に眠気が襲ったときにコーヒーを入れて飲んだこともあるでしょう。…
詳細を見る赤ちゃんの哺乳瓶の消毒方法!なぜ必要?いつまで?怖い菌は?

生後間もない 赤ちゃんは、免疫グロブリン(抗体タンパク質)が細菌から守ってくれていることをご存じでしょうか?ですが、生後3ヶ月までは免疫力は大幅に低下し、回復力も弱い為、少量の細菌であっても大事に…
詳細を見る日本三大七夕祭りは仙台・湘南ひらつか・安城!他の候補も!

七夕には、お家で笹の葉を飾るのもいいですが、一度は大きなお祭りに行ってみたいですよね。 「日本三大七夕祭り」といわれている仙台、平塚、安城などのお祭は、とても迫力があります。…
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