日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

タグ:栄養

オクラの栄養成分・効能・美容効果!妊婦さんにもおすすめ!

オクラ 栄養 効能

暑い季節になると、 オクラが話題に 上がることも多くなります。 「ネバネバが好き」と好物のひとつに 挙げる女性も増えているようです。 オクラは「スタミナ食」「食欲が減退する 時期に食…

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マスカットの栄養成分・効能・カロリー・果物の女王の実力は?

マスカット 栄養 効能

7~9月に旬を迎える マスカットは 「果物の女王」とも呼ばれています。 見た目にも普通のブドウにはない高級感が あり、特に香りの良さは格別ですよね。 大粒で綺麗なエメラルド色をしていま…

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いんげんの栄養成分・効能・カロリー!必須アミノ酸が豊富!

いんげん 栄養 効能

夏野菜というとトマト、きゅうり、茄子 などを思い浮かべる人が多いですね。 豆類に入る 「いんげん」も夏の野菜です。 豆類は大豆を筆頭に栄養価が高いイメージ がありますし、ダイエットをし…

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松茸の栄養成分・効能・カロリー!健康効果が高い食材だった!

松茸 栄養 効能

秋の味覚のひとつに、 松茸がありますね。 他の時期にはほとんど入手できませんし、 旬となる秋に美味しくいただきたいですね。 ただし、日本産はお値段も張りますので、 中国産や北朝鮮産などの消費も多いようです…

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エリンギの栄養成分・効能・カロリー!妊婦さんにもおすすめ!

エリンギ 栄養 効能

野菜の中でも きのこ類が好きという 人は多いですよね。 きのこは和風、中華、洋食にも合うので 冷蔵庫に常備していると使い勝手が良く、 便利ですね。 椎茸を筆頭に、しめじやえのき、舞茸…

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干し柿の栄養・効能・カロリー・妊婦さんのむくみや便秘解消に!

干し柿 栄養 効能

柿は栄養価が高い果物で、昔から 「柿が赤くなると医者が青くなる」 といわれています。 独特の柿渋ポリフェノールなども ありますが、干し柿の場合はどんな 効能があるのでしょうか。 …

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さつまいもの栄養成分・効能・カロリー!妊婦さんにも良い?

さつまいも 栄養 効能

「食欲の秋」といわれるように、秋になると 美味しい食べ物が市場に出回りますね。 なかでも旬の食べ物の1つ 「さつまいも」は、 小さなお子さんから年配の方まで好きな人が 多いですね。 …

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里芋の栄養成分・効能・カロリー!妊婦さんにもおすすめ!

里芋 栄養 効能

イモ類は一年中出回っているイメージが ありますが、 里芋の旬は秋です。 煮っころがしなど煮物にすると美味しい ですし、豚汁などにも入れたりしますね。 じゃがいもとは異なり、少しぬめりが…

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パイナップルの栄養・効能・カロリー!妊婦さんが流産しやすい?

パイナップル 栄養 効能

パイナップルは甘みと爽やかな酸味が 人気の果物です。 最近は、スーパーなどで生のものも 安価で手に入る様になりましたね。 以前は缶詰めなどがほとんどでしたが、 甘すぎるシロップ漬け…

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パクチーの栄養成分・効能・カロリー!香辛料ではコリアンダー?

パクチー 栄養 効能

人によって 好き嫌いが極端に分かれる 野菜はいくつかありますよね。 例えば、セロリやパクチーなどは 嫌いな人も多いですね。 パクチーを乾燥して香辛料として使う場合、 コリアンダーとい…

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