タグ：毛ガニ
毛ガニの食べ方・生は刺身で！ボイル冷凍ものは三杯酢で！
カニの中でも通が好むとされる 毛ガニ。タラバ、ズワイよりも小柄ながら、味は天下一品とされています。 カニ味噌も好まれている理由の１つ。海の幸というと、なんとなく冬が美味しい…
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