煮物をはじめ、魚や肉の照り焼きなど、和食にみりんは欠かせない調味料です。上手に利用することにより、料理に甘みやコク、照りを出すことができます。最近では、他にも「みりん風調味料」…
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煮物や照り焼きなど、和食の定番メニューにはみりんは欠かせませんね。ただ、容器に入っている量が多いので、なかなか使い切れないという人も多いかもしれません。賞味期限がどのくらいに設…
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2015-11-24
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