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たけのこの栄養と効能、カロリー！妊婦さんは食べ過ぎに注意！？
春が旬となっている日本独特のおいしいものってたくさんありますよね。 たけのこもその１つです。 炊き込みご飯や土佐煮、天ぷらなど、様々な料理に登場しますが、たけのこの栄養成分はどのようなものがあ…
詳細を見るたけのこの保存方法！冷蔵・冷凍・塩漬け・酢漬け・乾燥でも！
煮物や炊き込みご飯、汁物などに大活躍するのが、春の味覚 たけのこ。春先になって安売りしていると つい沢山買ってしまって、使い切れなるという経験はありませんか？でも、実は色々…
詳細を見るたけのこのアク抜き・米のとぎ汁や重曹を使って！圧力鍋でも！
春になると、食べたい食材の1つに たけのこがあります。たけのこご飯、天ぷら、煮物に炒め物、なんでも美味しいですね。お店では、すでにアクを抜いて水煮にした状態のものが売られています。&nbs…
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