日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

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酢玉ねぎの効能と作り方・糖尿病の人に!サラダ玉ねぎでも!

酢玉ねぎ 効能 作り方

お酢と玉ねぎ、二つの体に良い食材を 同時に摂取できる 酢玉ねぎ。 テレビで紹介されたこともあり、 健康志向の人に人気です。 作り方もとても簡単で、冷蔵庫に入れて おけば、常備菜として…

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月見団子の作り方・上新粉・白玉粉・だんご粉を使って!

月見団子 作り方

中秋の名月、十五夜にはお月見をする 風習がありますね。 お月見といえば、 月見団子をお供えします。 日本には、様々な団子がありますが、 意外と月見団子を作った経験がない人も 多いみた…

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甘いカリカリ梅の作り方!青梅の選び方と塩漬け、味付け!

甘い カリカリ梅 作り方

大人も子供も大好きな甘い カリカリ梅。 おつまみにしても、おやつにしても とても便利な存在でもあります。 お店めぐりをして美味しいカリカリ梅を 探すのも楽しいですね。 でも、手…

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紫蘇ジュースの作り方!レモン・クエン酸・はちみつを使っても!

紫蘇ジュース 作り方

日増しに暑くなってくると、さわやかな 飲み物が恋しくなってきますね。 そんなときは手作りの 紫蘇ジュースを 作ってみてはいかがですか? 紫蘇は購入してもいいですが、自宅の庭 やプランターで簡単に栽培でき…

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かまくらの作り方を動画で紹介!塩と水を使って簡単に!?

かまくら 作り方

雪が降ると、とくに関東では 子供がとても喜びますよね。 西日本や九州の方なども テレビなどで見かける かまくらに 憧れた経験はあるかと思います。 簡単に作れそうと思いがちですが、 実際にはどうなのでし…

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ミルフィーユ鍋の作り方・白菜、キャベツを使って簡単に!

ミルフィーユ鍋

寒い冬に嬉しいお鍋ですが、 その中でも、お家で試してみたいもので注目を集めている ”ミルフィーユ鍋”をご存知ですか? とても簡単でヘルシーで、しかもとても美味しいんです。 今日はそんな、ミルフィーユ鍋の作り方をご紹介します…

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鍋のだしの作り方・昆布、醤油、味噌ベース!関西風なら!?

鍋のだしの作り方

寒くなるとぽかぽかと美味しい 鍋が恋しくなりますね。 近年、変わり種の味付けが沢山ありますが、 やっぱり捨てがたいのが基本の味付けです。 今日は、日本の定番である鍋のだしの作り方をご紹介します! (さらに…)…

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鍋のしめ・うどん、そば、ごはんを利用した作り方!カロリーは?

ちょっと寒くなってきたら 家族や友達と お鍋を囲むことも多くなりますね。 そして、食べ終わったあとは、何かを入れて「しめ」を食べないと 終われなという方も多いのではないでしょうか? 残ったスープに うどん…

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