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タグ：白菜

ミルフィーユ鍋の作り方・白菜、キャベツを使って簡単に！

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ミルフィーユ鍋

寒い冬に嬉しいお鍋ですが、その中でも、お家で試してみたいもので注目を集めている ”ミルフィーユ鍋”をご存知ですか？とても簡単でヘルシーで、しかもとても美味しいんです。今日はそんな、ミルフィーユ鍋の作り方をご紹介します…

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白菜の保存方法・冷蔵、冷凍でも大丈夫？夏と冬の違いは？

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鍋などで 白菜を使うときに、結構、余ったりすることも多いですね。カットしてあるものだと足りるか心配ですし、割り高なので、つい丸ごと買ってしまうことも多いかと思います。しかし、使い切れなくて余ってしまったと…

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白菜の効能・栄養成分は生と加熱で変わる？お漬物は？

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鍋物には欠かせないのが 白菜です。また、漬物として食卓に上ることも多い白菜は日本人には馴染みの深い野菜だと思います。「おばあちゃんのお漬物の味が忘れられない。」という人もいるでしょう。そこで今回は、意外と知ら…

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