日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

カテゴリー:生活・お役立ち情報

年賀状の欠礼・喪中のお詫びや返事の書き方とマナー!

秋になると心地よい風に心が和みますね。 そんな過ごしやすい季節には、のんびりと過ごしてしまいがちですが、 喪中の場合は注意しておかなければいけないことがあります。 年賀状の欠礼状について早めに確認して、 しっかり準備をして…

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カリフラワーの保存方法は?冷凍・冷蔵と賞味期限!!

カリフラワーの保存方法って悩みますよね。 炒めても煮込んでも良し、いやいや塩茹でにしただけでも 美味しいカリフラワーを大いに利用したいところです。 しかし、一回で一株全部を食べきれない時は、 どうやって保…

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鍋のしめはパスタやインスタントラーメンで!チーズリゾットも!

寒くなると鍋が美味しいですね。 色んな食材を沢山食べた後のお鍋のスープは 出汁が出ていてとても美味しいです。 近年、”しめ”を楽しみに 味付けを決めている人が多くなっているそうです。 定番のご飯やうどん…

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鍋のしめ・うどん、そば、ごはんを利用した作り方!カロリーは?

ちょっと寒くなってきたら 家族や友達と お鍋を囲むことも多くなりますね。 そして、食べ終わったあとは、何かを入れて「しめ」を食べないと 終われなという方も多いのではないでしょうか? 残ったスープに うどん…

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小春日和の意味と由来・いつ頃使う?季語の使い方は?

小春日和という言葉の意味をご存知ですか? 「まだ春になりきってないけれど、もう冬ではないって感じかな。」 と思ってしまいますが、実はそうではないのです。 そこで今回は、小春日和の意味と由来・いつ頃使う季語なのかなどの情報をご…

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おでんの練り物の下ごしらえ・湯通しで油抜き!カロリーは?

寒い冬にはあったかい お鍋が食べたくなりますね。 お鍋の中でも人数や予算、好みの食べ方が選べるおでんは きっとみなさんを幸せな気持ちにしてくれますね。 とくに、ちくわやはんぺんは私の大好物です。 そこで今回は、おいしいお…

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白菜の保存方法・冷蔵、冷凍でも大丈夫?夏と冬の違いは?

鍋などで 白菜を使うときに、 結構、余ったりすることも多いですね。 カットしてあるものだと足りるか心配ですし、 割り高なので、つい丸ごと買ってしまうことも多いかと思います。 しかし、使い切れなくて余ってしまったと…

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白菜の効能・栄養成分は生と加熱で変わる?お漬物は?

鍋物には欠かせないのが 白菜です。 また、漬物として食卓に上ることも多い白菜は 日本人には馴染みの深い野菜だと思います。 「おばあちゃんのお漬物の味が忘れられない。」 という人もいるでしょう。 そこで今回は、意外と知ら…

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喪中期間の年賀状、初詣、結婚式、ゴルフ、飲み会などのマナー!

一年が経つのは早いもので、 寒くなってきたら、あっという間に年末を迎えます。 ただ、身内に亡くなった人がいる 喪中の期間では、 お正月の年賀状や初詣などにも制限がありそうですね。 そこで今回は、喪中の期間のマナーについてです…

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小松菜の栄養効果と効能・生のジュース、スムージーもおすすめ!

みなさんは、今流行のグリーンスムージーの多くに 小松菜が入っているのをご存知ですか? それは、小松菜の栄養素が 美容にとても効果的だからといわれています。 また、健康の面から見ても、 含まれる栄養素は…

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