暑い夏に旬を迎えるという 冬瓜。名前に冬がつくのに、夏が旬の野菜というのがちょっと意外ですよね。実は、夏に収穫してもそのままの状態で2～3ヶ月くらいは保存が効きます。ま…
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みなさん、最近スーパーでスイカのように大きな瓜を見ませんか？それは、おそらく 「冬瓜」です。「冬瓜」という字から冬に採れる野菜かと思いきや、実は夏の野菜なのです。夏に収…
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2014-8-30
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2016-1-26
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