さやえんどうの育て方・プランター選びと土、肥料、水、支柱も！
春から初夏にかけておいしく食べられる さやえんどう。プランターでも簡単に栽培できるので、だれでも自宅で作れます。食卓に緑が映えることで、どんな料理も美味しそうに見えますね。…
詳細を見るたらの芽の食べ方と下ごしらえ！天ぷら、肉巻き、和え物で！
春の山菜でポピュラーなものの1つに たらの芽があります。風味豊かな山菜の１つで、苦味が好きだという人も多いのではないでしょうか？でも、たらの芽って、どのように下ごしらえをす…
詳細を見る花菖蒲の花言葉と名前の由来！ショウブやアヤメとの違いは？
梅雨に入り、じめじめとした蒸し暑い日が続くと、何だか気分も落ち込んでしまいますね。しかし、梅雨は鮮やかな花を咲かせる 「花菖蒲」の季節です。その優雅で気品ある姿は涼しげで、…
詳細を見る春雨の意味と由来！中国生まれの食べ物、春雨料理も！
「春雨や蓬（よもぎ）をのばす草の道」芭蕉が読んだ句で、 「春の雨がしとしとと降り注ぎ、蓬の成長が春の到来を告げている」という意味です。まるで春のはじまりの情景が目に浮かぶようですね。&nbs…
詳細を見るメーデーの意味と由来！日本では休み（祝日）でない理由は？
メーデーという言葉、聞いたことありませんか？言葉自体は聞いたことがある方が多いと思いますが、その意味を深く考えたことはありますか？世界的に有名な言葉のメーデー。 でも、日本ではあまり馴染みが…
詳細を見る春うららの意味、語源、由来・俳句の季語にも！似た表現は？
少しずつ寒さがほころび 春が近づいてくると、気分もちょっと穏やかに明るくなりますね。 ♪春のうららの隅田川～から始まる滝廉太郎の「花」という歌もあり、一度は聞いたことや口にしたことがあると思います。…
詳細を見るこどもの日の食べ物・柏餅、ちまき、おもてなし料理、離乳食も！
GWである5月5日は こどもの日です。端午の節句ともいい、こいのぼりや五月人形を飾り、ちまきや柏餅を食べたり、菖蒲の湯に浸かったりと盛りだくさんですね。 しかし、これらについて正しく理解しています…
詳細を見るスズメバチの天敵！オニヤンマやアブ、ハチクマ、長野県民？
生物内での捕食（食べる）、被食（食べられるもの）という概念として 食物連鎖という言葉があります。生物は同種多種関係なく、様々な形で自分以外の生物を利用して生きています。その生態…
詳細を見る人間ドックの前日の食事制限！水分、アルコール、喫煙、運動は？
人間ドックの前日って緊張してしまいますよね。前日だけでなく数日前から検査結果を意識して「清く正しく」生きる人も多いのではないでしょうか。女性なら、少しでも体重を落とそうと、にわかダイエットに励ん…
詳細を見る東京都内のおすすめバーベキュー場！手ぶらでも予約なしでも！
暖かくなってくると、 アウトドアのお出かけが楽しくなってきますね。アウトドアの中でも人気があるもののひとつが バーベキューですよね。家族や友達、同僚とお休みの日に行ってワイ…
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