お米の虫除け・唐辛子、わさび、にんにくの効果!市販グッズも!

日本の食卓に欠かせない お米。
日々食べるお米ですが、意外と保存場所
に困るという声もあります。
米櫃などに入れて冷暗所に保管する人が
多いですが、お米から虫が湧く場合も
あるため、注意が必要です。
そもそも、お米にはどんな虫が付きやすく、
どんな対策が必要なのでしょうか。
そこで今回は、お米の虫除け対策について
唐辛子、わさび、にんにく、ハーブの効果、
市販の便利グッズなどを紹介します。
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目次
お米に湧く虫・そもそもどんな虫?
お米に湧く虫の代表格に、 コウゾクムシ
と呼ばれるものがいます。
これは、稲の穂に卵を産み付けて繁殖する
虫で、脱穀や精米の時に取りきれなかった
ものが米櫃の中で繁殖します。
米をエサにしているので、コウゾクムシが
湧いてくると中が 空洞のお米が出てきます。
ノシメマダラメイカ、タバコシバンムシ
といった穀虫も、よく米櫃に湧いてくる
ことがあります。
どの虫も、15~20℃くらいの気温で活発に
なるため、特に気温の高い 夏場の管理には
注意したいですね。
七味唐辛子に湧く虫の種類・時期・理由・対策は?
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お米の虫除け・唐がらし、わさび、にんにくの効果は?
これらの虫除けとして効果を発揮するのが、
唐がらし、わさび、にんにくなど
を米櫃に入れておくことです。
唐がらしの場合は、鷹の爪をそのまま米櫃
に入れるか、刻んだものをお茶バックなど
に入れてから、置いておきます。
辛味成分・カプサイシンの効果で、虫が湧く
のを抑えることができます。
にんにくは、包丁の柄などで軽く叩いたもの
をお茶パックなどに入れてから使います。
殺菌効果や独特の臭いを持つ わさびも効果
があります。
擦り下ろしたわさびを、米櫃の裏に塗って
おくだけでも、臭いによって虫が付かなく
なります。
ただし、にんにくとわさびに関しては、お米
臭いがうつる原因になります。
効果が長持ちする点からも、唐がらしが最も
おすすめです。
お米の虫除け・ハーブの効果は?
ヨーロッパでは、お米の虫除け対策として、
ローリエ(月桂樹)を使用しています。
レモンバームやラベンダーなども、防虫効果
を持つハーブですが、こちらも臭いが強く、
お米に移ってしまう可能性があります。
お米の防虫対策としてハーブを使う時は、
なるべく臭いの少ないものを選びましょう。
衣類の防虫剤の成分と臭いを消す方法!
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市販の虫除けグッズも!
スーパーやドラッグストアでも、お米の虫
除け対策グッズはたくさん売られています。
エステーの 「米唐番」は、唐がらしエキス
を使用して米の虫除けをするグッズです。
効果は4~8ヵ月ほど持続します。
レックの 「最強米びつくん」は、わさびと
からしの成分を融合して防虫効果を高めた
グッズです。
虫だけでなく、カビも防いでくれるタイプ
で、効果は約半年です。
アラミックの 「米びつ先生」は、植物由来
成分100%の防虫剤で、お米に嫌な臭いを
付けずに虫除けの対策ができます。
効果は、1年と半年のタイプがあります。
いかがでしたか?
虫が湧いたお米なんて気持ち悪いと思いがち
ですが、実は、 残留農薬が少ないという
証拠でもあります。
低温で繁殖することはないので、スペースに
余裕があれば冷蔵庫での保管もおすすめです。
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