日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

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ブロッコリーの変色!黄色・茶色・紫色・黒い斑点の原因と防止法

ブロッコリー 変色

ブロッコリーを冷蔵庫に入れておいたら…知らないうちに変色していたという経験はありませんか?黄色や茶色、紫色などになっていると心配になりますが、食べられるのでしょうか?色…

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ブロッコリーの栄養・効能・カロリー!妊婦さんにもおすすめ!

ブロッコリー 栄養 効能

ブロッコリーはその独特な外見や食感から人によって好き嫌いが分かれる食材ですね。好きな人は、さっと塩ゆでしたただけでも美味しく食べられます。また、サラダのボリュームアップにも使…

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ブロッコリーのゆで方・硬め軟らかめの時間!電子レンジでも!

ブロッコリー ゆで方

ゆでた ブロッコリーをストックしておくと、サラダのトッピングやお弁当などにとても便利ですよね!でも、ちょっとゆで時間を間違えると、硬すぎたり、軟らかすぎたりしてしまうことがありますね。&n…

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結婚式のブーケとブーケトニアの意味と由来!ブロッコリーも?

結婚式 ブーケ ブーケトニア

結婚式で花嫁が手に持つものはブーケ、そして、花婿の胸元にはブートニアを挿しますね。一見、ただの飾りのようにも見えますが どんな意味があると思いますか?そして、最近のブーケトス…

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