美味しくて健康に良い成分もたっぷり含まれている 里芋。独特のぬめりも食感の1つとしてアクセントになっています。 ところで、里芋の正しい保存方法をご存知でしょうか？&…
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イモ類は一年中出回っているイメージがありますが、 里芋の旬は秋です。煮っころがしなど煮物にすると美味しいですし、豚汁などにも入れたりしますね。じゃがいもとは異なり、少しぬめりが…
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