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椿餅の発祥の由来や食べる季節!道明寺粉を使った作り方も!

椿餅 作り方

椿が咲く時期に食べられる和菓子に、 椿餅というのがあります。まだまだ寒い2月頃の季節のお菓子です。柏餅や桜餅に比べるとマイナーな感じもしますが、平安時代から食べられていたと…

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