ひな祭り、端午の節句、ゴールデンウィークなど、お子さんやお孫さんと 手巻き寿司をしたりする機会も多くなりますね。子供と大人、好みの具も分かれますが、みんなで楽しめるように、ぜひ子供たちの好きな物も…
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家庭で手巻き寿司や海鮮丼、ちらし寿司など、 酢飯を使った料理を作りますよね。毎度作っても酢飯の味が安定しない・・・そんな事はありませんか？基本を覚えて安定した美味しい酢飯を作りましょう！ …
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最近では全国区で食べられるようになった 「恵方巻き」。その年の恵方に向かって食べる太巻きをいいますが、いつから食べられるようになったのでしょうか？また、子供向けの恵方巻きは？簡単に作る方法は？…
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