年越しそばの意味と由来・大晦日に食べるタイミングは？
大晦日になると毎年、 年越しそばを食べると思います。毎年のことなので習慣になっていて、気にも止めなかったけど、そもそも、なんでそばを食べるのか、疑問に思ったこともあるかと思います。そこで今回は、なぜ年越しそばを食べるのか…
詳細を見る牡蠣による食中毒・原因、症状、対処、ウイルスの潜伏期間は？
海のミルクとも呼ばれる 牡蠣が大好物だという方は非常に多いのではないでしょうか。特に冬の間は、わざわざ産地に出かけて食べる人がいるくらい人気ですよね。でもちょっと待って下さい。牡蠣は食…
詳細を見るかぶの栄養・効能・カロリー 妊婦さんに良いって本当？
かぶは春の七草のスズナで知られ、日本人には馴染みの深い野菜です。よく食べられる野菜ですが、体に良いとされる成分がたくさん含まれています。そこで今回は、かぶの栄養と効能、カロリーなどについてご紹介します。 (さら…
詳細を見る秩父夜祭2014の日程と場所・山車や花火の勇壮なお祭り！
日本人は お祭りが大好きで、全国各地で季節を問わず、様々なお祭りが行われています。地元の人が中心で行われる小規模なものから、メディアでも取り上げられ、観光客もひしめく有名なものまで枚挙にいとまがありません。そこで…
詳細を見る牡蠣の美味しい時期・広島産や北海道サロマ湖産はいつ？
牡蠣は、生でも、焼いても、フライでもおいしいですね。でも、本当に美味しい旬の時期は一体いつなのでしょうか？今ではいつでも食べられるようになっているため、旬の季節を知らない方も多いと思います。…
詳細を見るすす払いの意味と由来・道具はほうきやはたきを使う！？
年末の大掃除として行われるすす払い。実は江戸時代から行われていて、今でも続いています。毎年のことなので当たり前のようにやっていると思いますが、意味や由来、終わったあとにどんなものを食べるかなど、意…
詳細を見るかぶの旬の時期とは？選び方のポイントや簡単レシピは？
野菜を美味しく食べるためには、まず 旬の時期を知ることがポイントです。最近は、どの野菜もいつでもお店が見かける気がします。品種改良や栽培方法の多様化が進んで、季節を問わず栽培されている野菜もありますが…
詳細を見る大掃除のカロリー消費量はどのくらい？ ダイエット効果は？
年末やお盆休みなどに 大掃除をしますが、実はカロリーをとても消費することを知っていましたか？先日テレビでやっていたのですが、長時間の掃除も時期によっては、フルマラソンを走るよりもカロリーを消費するそうです。ほんとうに…
詳細を見るお歳暮のお礼、お返し、返事はどうする？メールの件名は？
お歳暮のやりとりも形式的になってくると面倒に感じたりしますよね。特に沢山のお歳暮が届くご家庭では、受け取ってからが大変です。・「とりあえず、電話したからもういいのかしら」・「礼状を出すとしたら決まった書き方があ…
詳細を見るレンコンの保存・常温や冷蔵、冷凍、酢を使った方法も！
シャキシャキした歯ごたえが特徴の レンコンは、炒め物にも、揚げ物にも合います。また、煮物としてもおせち料理に欠かせない食材ですね。ほぼ一年中店頭で見かける気がしますが、旬は秋から冬にかけてです。…
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