日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

カテゴリー:生活・お役立ち情報

スイカの種は食べても大丈夫?美味しい食べ方や含まれる栄養は?

スイカ 種

夏が近づくにつれ、暑くなってくると美味しくなるのが スイカですね。身体を冷やす効果だけでなく、利尿作用があり、水分補給にもなる夏の味覚です。なかには「種をとるのが面倒」という人…

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切り干し大根の戻し方!お湯で時短・レンジで早く!ヨーグルトでも?

切り干し大根 戻し方

保存も利くので常備しておきたい乾物といえば、 切り干し大根ですよね。調理も簡単なので、食卓が少し寂しい時や常備菜としても活躍してくれます。乾燥させることで、甘みや旨みもアップ…

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カフェオレ・カフェラテ・カフェモカ・カプチーノ・エスプレッソの違い!

コーヒー 違い

仕事の合間に飲む コーヒーは、一息付くには一番人気の飲み物ですね。昔は純喫茶に立ち寄ったり、自動販売機で購入するという風景が一般的でした。現在では、海外からコーヒーショップが…

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ローヤルゼリーとプロポリスの違い!効果や効能は併用が有効!

ローヤルゼリー プロポリス

健康食品の代名詞的存在にもなっている ローヤルゼリーや プロポリス。どちらもミツバチからもたらされると多くの人が認識していますよね。ただ、実際には両者ともどのような物質なの…

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とうもろこしの茹で方!水から?お湯から?圧力鍋・電子レンジでも!

とうもろこし 茹で方

夏の味覚の1つとして、 とうもろこしがありますよね。茹でるだけで子どものおやつにもなり、お弁当のおかずなどにも重宝します。最近では、糖度が高い品種や、生でも食べられるものな…

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栗の食べ過ぎは太る・胃痛・腹痛・便秘に!1日の許容摂取量は?

栗 食べ過ぎ

秋になると 栗が旬を迎え、スーパーなどにも出回るようになります。栗ご飯や焼き栗にするとほんのりとした甘みが後押しして、ついつい食べ過ぎてしまうということもありますね。栗は、…

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玄米と白米の違い!味・硬さ・栄養・カロリー!ブレンドして炊飯器で!

玄米 白米 違い

毎日食べるご飯ですが、白米から 玄米に替えるだけで栄養価がぐっと上がるようです。最近は健康ブームが続いていますので、主食を替える人も増えていますよね。ただ、玄米に馴染みがな…

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赤ちゃん用の防災グッズリスト!セットの購入も!最適な保管場所は?

赤ちゃん 防災グッズ

赤ちゃんとの生活は、大人だけの時と比べると色々なことに気を遣います。もしも、未曾有の大災害などに遭遇したら、その大変さは何倍にも増すでしょう。残念ながら、日本は地震大国で…

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片栗粉とコーンスターチの違い!互いに代用できる?カロリーは?

片栗粉 コーンスターチ

片栗粉と コーンスターチは、どちらもとろみ付けなどに使われる、澱粉が元になったものです。片栗粉は、料理用としてどの家庭にも常備されていることが多いですね。一方、コーンスタ…

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ハム・生ハム・ベーコンの違い!豚の部位・作り方・カロリーは?

ハム 生ハム ベーコン

使い勝手のよい ハムや ベーコンなどは、冷蔵庫にストックしているという人も多いと思います。特有の旨みがあるので、野菜にちょっと加えるだけで味がよくなりますよね。ただし、その…

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