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カンピロバクター食中毒の症状・潜伏期間・治療法！
食中毒にも様々な種類がありますよね。意外と見逃しがちなのが、 カンピロバクターによる食中毒です。確かに有名な病原性大腸菌O-157や、ノロウイルスなどのウイルス性などと比べると患者数は少ないで…
詳細を見る妊婦さんの食中毒！主な原因菌と症状、胎児への影響について
妊娠すると、いつも以上に疲れやすくなったり、体調が不安定になったりしますね。そんな時、インフルエンザや風邪にももちろん注意しなくてはなりませんが、もっと注意してほしいのが食中毒です。&n…
詳細を見る食中毒を起こしやすい食べ物！逆に予防効果のある食べ物は？
食中毒のニュースが新聞やテレビを騒がすことがありますね。実際にはどんな食べ物が引き起こしやすいのか、気になるところです。梅雨時から夏場にかけては細菌性、冬場は貝などによる…
詳細を見るお餅のカビを防ぐには、わさびやからしが有効！鏡開きでは？
お正月のためにたくさん お餅を用意して食べきれない時はどうしていますか？また、鏡餅などにカビが生えたりすることもよくあることですね。食べ物にカビが生えるというのは取れば食べれるとは思っていても…
詳細を見る牡蠣による食中毒・原因、症状、対処、ウイルスの潜伏期間は？
海のミルクとも呼ばれる 牡蠣が大好物だという方は非常に多いのではないでしょうか。特に冬の間は、わざわざ産地に出かけて食べる人がいるくらい人気ですよね。でもちょっと待って下さい。牡蠣は食…
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