日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています！

タグ：青カビ

パンに生えた青カビの毒性による症状！ブルーチーズとの違い！

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青カビ　毒性　症状

高温多湿の時期になると、開封後のパンを放置すると 青カビが繁殖してしまいます。よく確認せずに食べてしまうと、思わず飲み込んでしまいかねません。ブルーチーズなどは問題なく食べられ…

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ブルーチーズの栄養成分と効果効能！青カビも体に良いの？

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ブルーチーズ　栄養成分

ブルーチーズはナチュラルチーズの一種に属します。牛乳またはヤギ乳を原料として、青カビによって熟成させて作ります。チーズの内部に青カビを繁殖させて作るため、切り口が大理石の…

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