日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

タグ:青カビ

パンに生えた青カビの毒性による症状!ブルーチーズとの違い!

青カビ 毒性 症状

高温多湿の時期になると、開封後のパンを 放置すると 青カビが繁殖してしまいます。 よく確認せずに食べてしまうと、思わず 飲み込んでしまいかねません。 ブルーチーズなどは問題なく食べられ…

詳細を見る

ブルーチーズの栄養成分と効果効能!青カビも体に良いの?

ブルーチーズ 栄養成分

ブルーチーズはナチュラルチーズの 一種に属します。 牛乳またはヤギ乳を原料として、青カビ によって熟成させて作ります。 チーズの内部に青カビを繁殖させて作るため、 切り口が大理石の…

詳細を見る