日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

タグ:冷蔵

甘酒の保存・冷蔵や冷凍の方法と期間!温め方はレンジで?

甘酒 保存

最近、健康への高い効果が話題になり、 甘酒がブームになりつつあります。 フリーズドライやペットボトルタイプの 飲料としてたくさん販売されていますね。 炊飯器や保温ポットを使って手作り…

詳細を見る

わさびの保存と期間!冷蔵庫でOK?辛味を復活させる裏技も!

わさび 保存

刺身や寿司を食べる時に、欠かせない 存在の わさび。 チューブタイプや小分けのものなど、 保存に便利なものも市販されています。 ただし、風味や味わいにおいては 生わさびに劣ります。 …

詳細を見る

チンゲン菜の保存・冷蔵と冷凍の方法と期間!美味しいレシピも!

チンゲン菜 保存

天候などの関係で値段の変動が大きい野菜。 安売りしていた時には、ついつい買いだめ したくなりますよね。 中華料理には欠かせない チンゲン菜も、 ちょっと多めに買ってしまうことも…。 …

詳細を見る

たけのこの保存方法!冷蔵・冷凍・塩漬け・酢漬け・乾燥でも!

たけのこ 保存

煮物や炊き込みご飯、汁物などに大活躍 するのが、春の味覚 たけのこ。 春先になって安売りしていると つい沢山買ってしまって、使い切れなるという 経験はありませんか? でも、実は色々…

詳細を見る

ごぼうの保存方法・常温と冷蔵、冷凍は?土に埋めると長持ち!

ごぼう 保存

冬になり、根菜類がおいしい季節になりました。 これから年末年始には、煮しめなどの煮物を 作ったり、食べたりする機会も増えることと思います。 そんな時に欠かせないのはやっぱり ごぼうですね! 煮物に入れ…

詳細を見る