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冬瓜の保存方法!常温・冷凍・乾燥・簡単レシピもご紹介!

冬瓜 保存

暑い夏に旬を迎えるという 冬瓜。 名前に冬がつくのに、夏が旬の野菜というのが ちょっと意外ですよね。 実は、夏に収穫してもそのままの状態で 2~3ヶ月くらいは保存が効きます。 ま…

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冬瓜の食べ方!サラダ・スープ・炒め物・鶏ひき肉のそぼろあんかけ!

冬瓜 食べ方

みなさん、最近スーパーでスイカのように 大きな瓜を見ませんか? それは、おそらく 「冬瓜」です。 「冬瓜」という字から冬に採れる野菜かと 思いきや、実は夏の野菜なのです。 夏に収…

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