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ゴーヤの苦くない食べ方・生でも美味しく!沖縄での主流もご紹介!

ゴーヤ 食べ方

沖縄の代表的な野菜のひとつである 「ゴーヤ」。 別名「苦瓜(にがうり)」。 苦い瓜というだけあって、見た目だけでなく 苦みも特徴的な野菜です。 沖縄では普段からよく食べられている野…

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ゴーヤの栄養と効能、カロリー!苦味成分は妊婦さんに良くない?

ゴーヤ 栄養 効能

暑い時期になると、スーパーにも夏野菜が 並ぶようになりますね。 夏野菜の代表のひとつに ゴーヤがあります。 もとは沖縄の野菜として知られますが、 最近では緑のカーテンなどで自宅の庭や ベランダで育ててい…

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