日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

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うなぎの肝の栄養成分と効果・効能・カロリー!食べ方は?

うなぎ 肝 栄養

土用の丑の日には うなぎを食べるのは、 いわずと知れた日本の風習ですね。 夏バテ予防にも欠かせない、栄養価の 高い食品としてもよく知られています。 しかし、うなぎの蒲焼よりも、実は肝の…

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うなぎの蒲焼の作り方・関東と関西の違い!名古屋や浜松は?

うなぎの蒲焼 関東 関西

土用の丑の日には、うなぎは欠かせませんね。 いろんな食べ方がありますが、やはり定番 といえば 「うなぎの蒲焼」でしょう。 甘辛のたれが絡むことでご飯も進みますし、 栄養学的にも夏バテの…

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土用の丑の日の意味・うなぎを食べる由来とその他の食べ物は?

土用 丑の日 うなぎ

夏になると、暑くて食欲がなくなった人が スタミナをつけるために、 うなぎを食べる 習慣があります。 この日を「土用の丑の日」と言って、みなさんも お店で買ってきたり、うなぎ屋さんに行って、 うな重を食べたり…

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