日々の気になるトリビアを先取りで紹介しています!

カテゴリー:食材・料理・グルメ

グラノーラのダイエット効果!大豆製もヨーグルトやアサイーと!

グラノーラ ダイエット効果

スリムで綺麗なモデルさんや芸能人は、 グラノーラを食べる人が多いそうです。最近では専門店などもあるくらい、美容に関心の高い女性に人気のある食べ物です。 しかし、グラノーラの持つ…

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びわの保存は常温・冷蔵・冷凍?コンポートやジャムは長持ち!

びわ 保存

初夏には、その時期にしか味わえない旬の果物がたくさん出回りますよね。さくらんぼや桃の他、 びわなどもその1つに挙げられます。期間が限られているので、見かけるとつい買ってしま…

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赤紫蘇の栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦さんに良い?

赤紫蘇 栄養 効果 効能

梅干しを作る際などに一緒に漬け込むことが多い 赤紫蘇。彩りも鮮やかになりますが、実は栄養価も高く、健康維持効果にも優れています。普段は大量に食べることは少ないですが、紫蘇ジ…

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玉ねぎの皮の効果・効能!粉末やお茶の作り方と簡単レシピ!

玉ねぎ 皮 効果 効能

玉ねぎを使う時、皮を剥いたら捨てることが多いと思います。野菜や果物によっては、実より皮の方に栄養が詰まっているものも多いですよね。玉ねぎの場合、茶色でとっつきにくい印象も…

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大葉(青紫蘇)の栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦に良い?

大葉 栄養 効果 効能

お刺身などの付け合せによく出てくる 大葉ですが、青紫蘇と呼ばれることもあります。香りが良く、薬味として料理を引き立ててくれる存在です。 脇役的な存在であることが多いですが、実は…

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梨の栄養と効果・効能・カロリー!妊婦さんに良い?皮ごとでも!

梨 栄養 効果 効能

一番好きな果物に挙げる人も多い 「梨」。瑞々しく、程良い甘さと酸味があり、人気があるのも納得です。ところで、梨にはどんな栄養成分が含まれているのかご存知ですか。&nbs…

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スイカの保存・常温と冷蔵!カットしたものは?冷凍できない?

スイカ 保存

暑い夏の時期に欠かせないデザートとなるのが、冷たい スイカですね。水分やミネラルの補給にも最適ですし、サッパリしていて大好きな人も多いです。ただし、丸ごと一個やカットしたものな…

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ヤクルトのダイエット効果!黒酢ドリンク・青汁のめぐりは?

ヤクルト ダイエット効果

子どもの頃から慣れ親しんでいる人も多い飲み物に、 ヤクルトがありますね。乳酸菌飲料の代表格で、身体に良いというイメージも強いです。 しかし、かなり甘い飲み物であることも確か…

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キュウリの保存!常温・冷蔵・冷凍の期間!塩漬けや酢の物は?

キュウリ 保存

夏野菜の代表格の1つとされる、 キュウリ。家庭菜園で作ったり、頂き物などで大量に増えてしまうこともありますね。短期間で食べ切れる量であれば問題もありませんが、腐らせたりすること…

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甘酒の保存・冷蔵や冷凍の方法と期間!温め方はレンジで?

甘酒 保存

最近、健康への高い効果が話題になり、 甘酒がブームになりつつあります。フリーズドライやペットボトルタイプの飲料としてたくさん販売されていますね。炊飯器や保温ポットを使って手作り…

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