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ひまわりの種の栄養と効能、カロリー・妊婦さんにもおすすめ!

ひまわり 種 効能

ひまわりの種の栄養と効能、カロリー・妊婦さんにもおすすめ!ある芸能人のブログで、おやつに ひまわり
の種
を食べている様子を見ました。

 

食用にもなることはご存知の方も多いですが、
実際に周りの人が食べているところを見たこと
がありますか?

 

メジャーリーガーが試合中によく噛んで
いたりもしますよね。

 

実は、ひまわりの種は栄養満点で、アメリカ
ではナッツ感覚で食べられているそうです。

 

そこで今回は、ひまわりの種の栄養や
効能、カロリー
についてご紹介します!

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ひまわりの種の栄養成分は?

ひまわりの種に含まれる 栄養成分
すごいことになっています。

 

葉酸、ビタミンE、ビタミンB群、食物繊維、
鉄分、亜鉛、マグネシウム、カルシウム、
カリウム、タンパク質、トリプトファン

といったものが豊富に含まれています。

 

特にミネラルが豊富なので、体の調子を
整えることが期待できますね。

 

なかでもビタミンEと葉酸が豊富なので、
女性には嬉しい効能がたくさんあります。

また、貧血気味の女性や虚弱体質の子供
などにも持って来いといった感じですね。

 

 

ひまわりの種の効能は?

ビタミンEは老化防止、冷え、美肌効果が
期待できます。

 

また、 抗酸化作用により体内の活性酸素が
大量に増えるのを阻止する働きがあり、
ストレスの溜まりやすい人には最適かも
しれません。

 

人間は過剰なストレスを受けることで、
活性酸素が体内に増え、 発ガン 動脈硬化
のリスクが高まると言われています。

 

その他、肩こりや冷えといった更年期障害
にも効果があるとされるのがビタミンEです。

 

リノール酸には、動脈硬化の予防効果も
あります。

 

葉酸も種実類の中ではトップの含有量で、
貧血防止や、免疫力の向上といった効能
をもたらしてくれます。

 

とくに、妊娠初期の女性は、胎児の成長
ために葉酸の摂取が推奨されていますので、
ぜひとも間食に取り入れてほしいですね。

 

ビタミンB群は胃腸の調子を整え、皮膚の
代謝を促す効果があります。

こちらも女性の美容には欠かせない存在で、
28日周期のターンオーバーを実現してくれる
嬉しい作用があります。

 

また、ひまわりの種には、ナッツ類と同様に
不飽和脂肪酸がたくさん含まれています。

これにより血液の浄化作用や、うつ症状改善
という効能も報告されています。
 
ひまわりの花言葉は?
 

 

ひまわりの種のカロリーは?

嬉しい栄養素が豊富なひまわりの種ですが、
100gあたり約600kcalと高カロリー食品です。

 

脂質も多く含まれるので、一度にたくさん
摂取するのは避けたほうが良いですね。

 

健康維持のための脂質の摂取量は スプーン
1杯程度
が適量といわれます。

 

ひまわりの種から採取したひまわり油の場合、
大さじ1杯程度の摂取で十分に効果が期待
できるそうです。

 

ダイエットをされている方などは、過剰摂取
は控えたほうが良さそうですね。

 

 

いかがでしたか?

メジャーリーガーの多くは、長時間に及ぶ
試合の退屈しのぎにひまわりの種を食べて
いるようですね。

 

でも実は、こんなにも有難い栄養素と
効能を持っています。

 

冷えの解消や、葉酸が豊富に含まれるため
妊活中や妊娠中の女性にもおすすめです。

 

お菓子作りや、サラダのアクセントなどに
散らして、気軽に摂取しながら 美肌を狙う
のも良いでしょう。

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